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菲農毀基改米 數千科學家連署痛斥
Aug 25th 2013, 20:05

一名科學家在馬尼拉郊區的黃金米實驗田說明基改作物的特性。菲律賓一處黃金米實驗田遭反對者破壞,引發全球數千名科學家連署聲明。小圖左為一般米,右為黃金米。
(路透)

四百名反對基因改造作物的示威者八日闖入菲律賓比科爾地區基改「黃金米」的試驗田,將黃金米連根拔除。此舉挑動了學界的敏感神經,全球數千名科學家罕見的連署力挺黃金米,認為人們不應該出於恐懼全面排斥基改作物。

紐約時報報導,黃金米由非營利組織「國際水稻研究所」的科學家研發,他們在水稻裡植入來自玉米和細菌的基因,讓水稻胚乳累積β胡蘿蔔素,由於胚乳呈金黃色,因此將這種水稻稱為黃金米。菲律賓政府將決定是否容許黃金米在一般農田種植。

目前市面上的基改作物若不是耐除草劑,就是抗蟲害,主要是對農民有利,消費者並未直接受惠。黃金米則不同。食物中的β胡蘿蔔素可以被人體分解成維生素A吸收利用。每年全球有廿五萬到五十萬名兒童因缺乏維生素A而失明,每年有兩百萬亞洲與非洲人因缺乏維生素A、免疫能力低落而染病死亡。科學家希望藉由黃金米,讓世界各地以米飯為主食者有充足的維生素A。

帶頭拔除黃金米的菲律賓農夫說:「我們不希望菲律賓人被基改實驗利用,尤其是我們的小孩。」

連署的科學家則指出,基改技術既能改善開發中國家人民營養不良的問題,也能讓不知道自己營養不均的已開發國家人民攝取足夠的營養,不能一味反對。他們還點名「綠色和平」等團體以製造恐懼的手法將基改作物汙名化。

紐約大學生物學教授普魯格南說:「人們對基改作物有太多錯誤觀念。科學家植入黃金米的基因並不是什麼奇怪的東西,這種基因在南瓜、甜瓜和胡蘿蔔裡都找得到。西方國家對基改作物的批評,很多都是因為不了解開發中國家的饑荒和營養不良有多悲慘。」

帶頭連署的沙烏地阿拉伯阿布杜拉國王科技大學教授尼娜‧費多羅夫說:「科學家早該出面疾呼『別再扯謊了,別再製造無謂的恐慌』,基改技術可拯救數百萬人的性命。」

黃金米二○○○年曾登上時代雜誌封面,微軟董事長蓋茲的慈善基金會也支持讓黃金米進行測試,以幫助非洲解決營養不良問題。反對者則指控黃金米是推廣基改作物的「特洛伊木馬」,他們強調基改作物的風險仍未被充分了解,「綠色和平」發言人歐坎波說,該組織仍寧願站在「審慎的那一方」,反對任何基改作物。

一名科學家在馬尼拉郊區的黃金米實驗田說明基改作物的特性。菲律賓一處黃金米實驗田遭反對者破壞,引發全球數千名科學家連署聲明。小圖左為一般米,右為黃金米。 / (路透)

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