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[心得] 茂虎道的午夜廚房 S01 E01
Mar 3rd 2014, 11:16, by oy2106

作者oy2106 (揚揚)

看板Japandrama

標題[心得] 茂虎道的午夜廚房 S01 E01

時間Mon Mar 3 11:16:27 2014

blogger圖文:http://tinyurl.com/m3h9orm --- 自從拍攝《MOCO'S kitchen》的節目後,速水桑接的日劇角色好像漸漸偏向料理 的路線,像是《怦然心動的人生整理魔法》裡屢屢用甜點傾訴對仲間姊姊愛慕之 心的小筑,以及NTV這次由速水直接演出現實生活中本尊的《茂虎道的午夜廚房》 深夜日劇,讓觀眾從早到晚都能在螢幕上看到橄欖油王子與料理間的優雅互動。 影片基本上就是在描述速水下節目後的生活,而既然速水在劇中是演出他本人, 其他角色也一概用演員的本名呈現,例如懷有好感的馬場典子和博聞通曉的管家 篠井英介。 這種演出方式的好處就在於,本人會有大量的內心OS(尤其是在面對馬場小姐時) ,小劇場全開的畫面喜感十足,搭配速水生動的臉部表情,以及在毫不收斂地挑 眉、拉人中、酸梅臉後的下一秒立刻裝作若無其事,瞬間掛上體貼溫和的優雅王 子面具,逗得我止不住大笑。 除了大解放般的鬼臉,速水在劇中穿著白襯衫與成套灰色西裝的造型才是最重要 的致命傷,186的身高配著一雙犀利的長腿、恰到好處的體格和前模特兒的架勢, 再加上襯衫和西裝,來人啊,這到底是要逼死誰?! 有意思的是速水特別把黑色的領帶塞進襯衫裡,再將扣子解開,巧妙地呈現出黑、 白、灰的層次,真不愧是型男大主廚。 雖然說主線是速水私底下的樣子,不過既然劇名叫午夜廚房,有關於食物的描寫 當然也不馬虎。速水帶自稱肉食女的馬場去吃的店是先選自己想要吃的肉食,再 交由店家做最適當的烹調。 前菜以及主菜:Dry Aging牛排 (Dry Aging牛排 = 乾式熟成牛排,五星級的飯店通常都會供應,將牛肉切塊置於 攝氏0度左右的冷藏室中,利用牛肉本身的天然酵素及外在的微生物作用來增加牛 肉的嫩度、風味、和多汁性,以期保持牛肉的品質和口感。) 然而被侍者視為行家的速水,卻被要求"切出適當肉味和大小的肉塊",對此一竅不 通的速水,趕緊趁對方正忙著拍照時,拿出臨走前篠井交給他的神器 --- 筷子(這 是哪招?你當篠井是阿笠博士嗎?),與其通話請求協助。 在篠井的幫助下,好不容易安全下庄、準備約馬場小姐再去喝一杯的速水,卻接到 事前已經約好要和同事們一齊試新廚具的電話,只能頹喪地看著馬場的計程車離去... 從《震撼鮮師》後就沒看到速水主役的戲劇或是電影了,頂多轉到緯來時看到他在 《MOCO'S kitchen》的專注身影,希望本劇四集播完後,能更常看到他穿襯衫與西 的作品。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.119.199

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