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Aug 7th 2014, 21:54, by iventex

作者iventex (悶)

看板Food

標題[食記] 東京。原宿 AFURI阿夫利柚子拉麵

時間Thu Aug 7 21:54:03 2014

餐廳名稱：AFURI阿夫利拉麵（原宿店） 消費時間：2014年/6月 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ　１Ｆ 電話：03-6438-1910 營業時間：10:30~03:00 每人平均價位：850~1000日幣 可否刷卡：不可 有無包廂：無 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 無音樂有圖好讀網誌版：http://iventex.pixnet.net/blog/post/382986317 [以下為純文字版] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 其實從原宿車站到AFURI阿夫利拉麵的路程並不遠，沒下雨的話應該10分鐘內可以到 只是因為下大雨又得撐傘還要防止走太快鞋子很快就濕超啊雜……… ………等等阿撒不魯的鳥理由 我想我們可以更快抵達才是Orz AFURI阿夫利拉麵（原宿店） 電話：03-6438-1910 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ　１Ｆ 有別於一蘭拉麵的紅通通店外觀，AFURI漆著米白色的外牆讓人很容易就不小心忽略 外觀看起來低調樸實，但裡頭可是坐滿滿呢~看來美味是不會讓人錯過的呀！ 狼狽的走進店裡，迎接我們的是店員高亢爽朗的歡迎光臨聲 AFURI跟一蘭拉麵一樣，都是要先購買餐券後，店員後續再安排位置就坐 會知道這間店是看PTT日本版網友的推薦，說是清爽的柚子拉麵湯頭，不鹹不膩台灣人會愛 讓害怕油膩湯頭的我立刻把AFURI納入口袋名單中 一蘭拉麵好吃令人難忘的煮玉子，來AFURI自然也要嚐嚐看是否同樣美味 店員招呼我們坐下後，詢問拉麵湯頭，看我們是歪國人就提供英文MENU給我們 胡亂點了一通之後，我們把MENU翻面才發現，其實看日文還比較懂(?) 為什麼我會這麼說呢…看下去就知道了 在等煮麵的同時，立刻就先灌了拉麵店必備的冰水 外面下著雨，可是我額頭汗在滴…阿茲以~~~((請配合阿妹的歌詞演唱 柚子鹽味拉麵（柚子塩らーめん 880円）+ 煮玉子（180円） H的拉麵首先上場，搭配的是清淡(淡麗)湯頭、大片海苔、筍干、青菜、 兩片碳烤過的叉燒，當然還有煮玉子 哎呀~這就是功課沒做足，拉麵原本就有半顆玉子了，我們又傻傻各多點一顆蛋 不過半熟的蛋黃吃起來果然銷魂，就算膽固醇飆高也沒差啦 ((管他的XD 立刻湯匙就口喝一口湯，不過鹹也不油膩的湯頭暖呼呼的， 尾韻柚子清香在嘴裡擴散開來，十分清爽 柚子辣湯麵（塩）（980円）+ 煮玉子（180円） 這是我點的柚子辣湯麵，這紅豔豔的濃厚(まろ味)湯頭真是嚇傻我 完了，都已經是辣味麵還點濃厚湯頭…我想這湯想必是辣到無法喝吧… 戰戰兢兢的喝了一小口，疑？沒有預期嗆口的辣味直衝喉頭，這辣度是我可以接受的 跟淡麗的湯頭一樣，都使用了雞肉、魚肉、蔬菜等共同熬煮的湯頭， 濃厚湯頭會再多添加雞油以提升香氣 就外觀上看，確實是比H的麵油了些，卻還是保有柚子口味的香氣，並不會過於死鹹 筍干的微鹹和著較硬感的細拉麵，讓人不自覺唏哩呼嚕吃個不停 現點現烤的叉燒肉面積也不小，從湯裡撈出來大口咬下， 吃到的是滿嘴的碳烤香，真過癮！ 店內空間並不大，ㄇ字型的座位區緊挨著開放式廚房 一邊吃麵可以一邊看著店員們手腳勤快的忙碌著 看各種原物料在師傅的巧手下，幻化為一碗碗熱騰騰美味的拉麵 我還蠻喜歡這種吧台座位，如果跟老闆熟了，可以邊吃麵邊和老闆聊天 有種很輕鬆愜意的FU~日劇不都這麼演的嗎XD 扼腕的是，我不會日語，無法和老闆聊上幾句真是可惜呀可惜 ((默 麵都吃完了雨還是下個不停 日本的街道很乾淨，經過大雨沖刷不會有滿地泥濘，反而讓空氣更加清明 第一天的原宿之旅就在AFURI阿夫利拉麵飽食一頓暫時劃下句點 是否有機會到明治神宮去走跳，就看老天爺賞不賞臉給個好天氣吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 附上tabelog評分參考： http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13095244/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 刀口力 'S 不失焦人蔘 http://iventex.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.5.243.218 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407419646.A.56F.html

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