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Aug 24th 2014, 20:36, by FloatingBoat

作者FloatingBoat (透支 省點用)

看板Taoyuan

標題[食記] 火焰牛排flame steaks house

時間Sun Aug 24 20:36:53 2014

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1J-TnS_x ] 作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: ChungLi 標題: [食記] 火焰牛排flame steaks house 時間: Sun Aug 24 20:36:40 2014 網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/41304091 ============================================================= 火焰牛排開在中壢龍岡忠貞市場內，本來開在桃園，搬到中壢大概有八個多月了吧。 網路上似乎有人提到這一家，不過搜索粉絲專頁跟google 發現評價好像兩極化。 一路從中壢騎到龍岡，經過龍岡圓環往龍東路續行，就在忠貞市場的熱鬧區內。 店面沒有很大，騎機車可以停在門口，開車就稍微要停遠一點。 排餐從200元起跳，有價位比較低的牛排，還有比較高檔價位比較高的排餐。 店內的餐點基本上都有附上沙拉，濃湯、飲料，飲料有可樂、雪碧、紅茶、果汁。 點了可樂以及紅茶，飲料可以續杯，紅茶喝起來就是檸檬紅茶的感覺， 似乎是飲料機器裝的。 優格沙拉，剛上來時候覺得很像美乃滋沙拉感覺，優格吃起來味道很淡， 沒有很特別算普通。 和風醬沙拉，和風醬味道也很淡，小黃瓜吃起來冷冷冰冰，感覺從冰箱拿出來的感覺。 麵包以及沾醬，餐包的部分還算可以，沾醬很像很稠的玉米濃湯感覺，不過比較鹹。 玉米濃湯，奶油味道還算夠，裡面的料算沒有很多。 高價排餐附的海鮮湯，湯喝起來味道較淡，不過裡面的食材有誠意。 480元12oz的厚切霜降牛排。由於是鐵板關係，所以上桌後還會有熱度， 所以我點五分熟。 第一眼感覺牛排很厚，可以有大口吃肉的感覺。剛上桌馬上切，原味的霜降牛軟嫩好吃。 350元的牛排+中卷。有附顆蛋還有鐵板麵。牛排吃起來就是普通牛排的感覺， 中卷味道也還可以。 心得 進到餐廳老闆娘會一直推銷580元的霜降牛排，感覺很熱情在推銷。 今天點了厚切霜降牛排+牛排跟中卷兩種排餐，總共830元，餐點份量不少。 以價位來說，精緻排餐的價位稍微高了一點，都要400~600元。 個人覺得以這樣的價位來說，對於一家四口可能吃一頓就快兩千元。 以美味程度來說，霜降牛排價位比較高，所以也比較好吃。 今天不習慣還是沙拉部分，感覺吃起來口感跟想像不同。 [火焰牛排flame steaks house] 地址：桃園縣中壢市龍東路281號 (忠貞市場內) 電話：03 416 3668 營業時間：11:00~22:00 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走 部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.145.114 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1408883804.A.FFB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: FloatingBoat (175.181.145.114), 08/24/2014 20:36:53

推 metsuan: 580的霜降牛排真的讚 個人覺得是桃園市內最棒的 08/24 20:51

推 zDavi: 這家最早的時候是從墾丁搬到桃園的 08/24 21:01

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