衛生福利部日前公布國內27家油脂大廠稽查結果，證實統一去年透過統清向頂新購買的椰子油應該就是飼料油，但卻沒有公布到底做成什麼產品。
民進黨立委林淑芬本周一在立法院要求食藥署提供統一向頂新購買的問題椰子油，到底製成什麼產品？食藥署今天已提供立委但拒絕提供媒體。林淑芬稍早在臉書上發文，出示食藥署提供的公文及統一使用頂新椰子油的產品清單，共分脫臭椰子油、精製椰子油、烘焙用奶油3大類，包括統一布丁、瑞穗鮮乳冰淇淋、可可瑞士捲、奶油瑞士捲等民眾常吃食品。
這些產品最近的有效日期是今年5月27日，換句話說，這些食品不是已經被吃下肚就是已經過期。
【中央社／台北14日電】立委林淑芬公布食藥署提供公文指出，查廠資料缺統一等大廠，而統一椰子油已製成布丁、瑞士捲、吐司吃下肚。食藥署表示，資料不全將補齊，市面已無劣椰子油產品
民進黨立法委員林淑芬11月10日在衛環委員會要求食品藥物管理署應在14日前提供查廠資料及統一椰子油流向等。食藥署今天如期提供資料，林淑芬並公布在個人臉書。
林淑芬表示，資本額新台幣3000萬元以上的油脂大廠查廠資料中，有問題的統一、統清、及統一持續股份的維義公司的調查報告都沒有拿出來，認為衛福部「虛以委蛇一下，作作樣子，騙立委騙人民」。
食藥署代署長姜郁美表示，星期一承諾是說，地方衛生局整理出多少資料，就先送到委員辦公室，委員所指的3家大廠的查廠資料，目前衛生局還沒有送來，一旦收到地方衛生局資料後，會再傳送給委員。
至於椰子油流向部分，林淑芬表示，民國102年統一向頂新買442噸製成什麼食品，民眾有權知道，食藥署公文卻寫是的，「統一向頂新買椰子油47噸做成的產品、批號」。她質疑，442噸為何變成47噸。
姜郁美回應，將會在求證442噸椰子油部分，這47噸是星期一時，同仁交待調查的部分，統一向頂新買到越南大幸福的椰子油是47噸。
林淑芬再出示明細說，統一買了頂新椰子油做成統一布丁、瑞穗冰淇淋、香草冰淇淋、統一瑞士巧克力3加侖、可麗露、奶油土司、瑞士捲、拿破崙派、法蘭西斯可可香頌、蔓越莓核桃等食品。
姜郁美回應，產品清單中多是過期下架產品，目前市面無商品流通，唯「冰戀雙旋冰淇淋-巧克力香草杯100g」雖效期在今年11月13日，但是在102年5月立光農工事件時已自主下架報廢。
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