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Sep 14th 2013, 20:36, by picaca

作者picaca (@@...)

看板Food

標題[食記] 台北東區 紅通通（韓式料理 辣炒雞）

時間Sat Sep 14 20:36:21 2013

餐廳名稱：紅通通（韓式料理） 消費時間：2013年/2月 地址：台北市大安區光復南路280巷43號 電話：(02)8773-7103 營業時間：周二至周日 11:15~14:30 17:45~22:30 每人平均價位：300 圖文網誌版: http://picaca.pixnet.net/blog/post/31868875 最近開始看到好多食記都在吃韓國辣炒雞，沒去過韓國的我實在很好奇，到底是怎樣的美 味，讓人可以想到口水就要流下來呢？所以這天來到東區的紅通通韓式料理，嚐嚐看傳說 中好吃的辣炒雞！ 在競爭激烈的東區，這間店還可以有常常的排隊人潮，實在是很厲害！我們在星期五晚上 六點多抵達這邊，等到八點多才有坐位！真的等好久，差點都要放棄了...尤其等在門外 時聞到店內的香味，實在讓人更難忍耐！ 這邊的料理很簡單，就是幾道主要料理給你選，基本上都是兩人份起跳，所以如果有多一 點人一起來的話，比較可以吃到不同的食物，但這天我們只有來兩個，所以就點最主要的 辣雞囉！ 點好菜就可以自己到小菜區拿喜歡的小菜，我喜歡這邊的小菜，蠻好吃的！右下角的飯則 是最後要拿來炒辣雞的，千萬不要先拿來吃喔！ 準備就緒！把紅通通給的圍兜兜圍上，等待工作人員幫我們炒雞～～～ 紅通通辣雞 $599 炒雞上桌是長這個樣子的！下面有滿滿的配料，上面一球辣醬，先加熱一下下就可以開始 炒囉～ 工作人員會先把食材分成一半，一伴炒蔬菜，一半用辣醬炒雞肉，等到各自味道都出來之 後，才會拌在一起炒！看辣雞炒的過程真是煎熬～因為好香喔～～～～ 等炒的差不多之後就可以開動囉！嗯～還蠻好吃的，可是沒有到口水要流下來這種好吃程 度啊...奇怪...好想知道紅通通跟真正的韓國辣炒雞到底有沒有差很多喔... 一開始工作人員會先畫一部分炒雞是希望你先不要吃，等到其他部分吃完之後，再拿飯和 剩下的炒雞一起辦成韓式拌飯！而且最後還會弄成愛心形狀，好可愛喔～ 弄成炒飯的辣炒雞變的好好吃喔！我們還有加價買起司加進去，半融化的起司更替炒飯加 分！讚讚讚！一開始就這樣炒不就好了嗎～ 整體來說，我覺得辣炒雞沒有我想像中的好吃，雖然最後的炒飯真的是一百分，但就CP值 來看（價錢+排隊），我認為沒有很高，哎呀～真正的辣炒雞就是這樣子嗎...好想吃一次 看看喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.197.249

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