線上遊戲排行榜2013/2014,進擊的巨人線上看,candy crush saga外掛,正妹寫真三圍

Oct 7th 2013, 13:43, by asdqwe

作者asdqwe (nothing)

看板Food

標題[食記] 花蓮吉安-《松賀家》-CP值高的平實私廚

時間Mon Oct 7 13:43:11 2013

餐廳名稱：松賀家 消費時間：2013年/7月 地址：花蓮縣吉安鄉昌隆二街173號 電話：03-852-8688 營業時間：18:00-21:30 每人平均價位：380/人 可否刷卡：否 有無包廂：有 推薦菜色：蔥油雞、牡蠣干貝湯 官網： 有食物照網誌版在此 http://cawajohn.pixnet.net/blog/post/163717694 7月12日的蘇力颱風，打亂了預訂的花蓮行程，可能上班已經悶了太久，我和朋友 聽到下午停班停課消息一公佈，確認了目前花蓮的風勢雨勢還算OK，就決定衝上開 往花蓮的最後一班列車，不畏風雨玩耍去~ 也因為這場颱風，讓我們幸運地吃到了松賀家。松賀家是位於吉安鄉的一家私廚， 我們是在壹週刊的特輯上看到的，很幸運地，有桌客人因為颱風而取消花蓮行程， 我們就正好接手她們的訂位囉~訂位時，只要告訴老闆同行有幾人，其餘全部交給 老闆就好。 餐廳外沒有明顯招牌，需要注意別錯過了。進去餐廳後，發現小小的民宅擠滿了吃 飯的食客，生意真的是很好呢！老板張小姐之前曾在台北的五星級飯店工作，看多 了大飯店的秘辛，一直希望客人能夠吃到簡單美味又天然的食物，故興起了返鄉開 餐廳的念頭。她非常自豪松賀家的食材新鮮、加上自己用心清洗與烹調~絕對讓客人 吃的安心和開心~ 一上桌，先來一杯店家自制洛神花茶，搭配小菜黃瓜佐味噌醬，開胃又消暑。 接著是《水果沙拉》，火龍果、芭樂、蘋果、松子淋上特製的芝麻油醋醬。超大一 盆，我們吃不完還外帶。 超級香的《蔥油雞》，聽說是招牌。感覺是使用雞腿部份，片得薄度適中，讓人不 停一口接一口。 《藥膳魯味》，杏鮑菇、白蘿蔔、香菇、蒟蒻絲用藥膳湯頭熬煮，湯汁清澈，藥膳 的味道不會太過，吃得到黑棗、枸杞的清甜。 《香煎鮭魚》，食材非常新鮮，魚的油脂部分會有一點點的腥味，但在可接受的範 圍內，我是第一次嘗試吃魚的時候配芹菜，沒想到超搭的。 《明太子花枝煲》，滾燙燙的石鍋上來時還阿滋阿滋的~這邊使用的明太子不是像 日本料理裡用醃漬的，感覺上是新鮮的飛魚卵，花枝非常鮮甜，煲的底部還有番薯 ，一樣是鬆軟香甜，一道菜有三種口感又巧妙地融合在一起，大推!! 《干貝牡蠣湯》一整鍋湯，老闆毫不手軟地放了超多的牡蠣和干貝，我們又開心又 擔心老闆虧本啊~湯頭簡單地用青蒜做基底，帶出海鮮的甜味，吃到這我們實在太 感動了！ 《紅燒排骨》選用豬肉"腩"的帶筋部位，用番茄基底燉到軟透，看起來味道很重， 但其實沒有過多調味，要不是已經太飽，光這醬汁就可以配好幾碗飯呢！ 飯後甜點《芒果奶酪》又是一個驚豔，全部純手工，奶酪部分奶香濃但未加任何糖 ，配上當季磨成細細的芒果泥，真是一完美的句點。 整餐吃下來，讓我們5人吃到感動不已，不但分量足，食材、烹調也不馬虎，吃到 中間我們還問了老闆接下來還有幾道菜，必須要規劃一下胃的空間以免後面的好料 都吃不下了~ 店家沒有甚麼宣傳，老闆每天只收晚餐一輪的客人，七月時去，店裡只有老闆兼廚 師，以及外場助手共兩名，所以去之前一定要先電話訂位喔~當天晚餐我們吃的超感 動，立馬想要預約隔天的午餐，不過訂位早就滿滿滿了~ 衷心希望這種誠意店家能夠長長久久~ -- 小荒唐的第三人格 無法成為又正又甜美的方糖少女 那就朝半文藝半荒唐的路線前進吧http://cawajohn.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.59.195.2

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:

• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK