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[食記] 大阪 本家 更科 蕎麥麵＆親子丼
Oct 5th 2014, 00:17, by alittlebe

作者alittlebe (心想事成)

看板Food

標題[食記] 大阪 総本家 更科 蕎麥麵＆親子丼

時間Sun Oct 5 00:17:09 2014

餐廳名稱：総本家 更科 消費時間：2014/05 地址：大阪市浪速区恵美須東１丁目17-10 電話：06-6643-6051 營業時間：10:30-21:00 圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/387748010 第一次來日本自助旅行，看到甚麼都想吃、都想玩 這天晃到通天閣來，翻翻旅遊書發現這裡有一間歷史悠久的更科蕎麥麵 旅遊書寫說開業６５年了，但也有人說是百年…總之不管是６５年或是百年都歷史悠久呀 這邊屬於大阪早期比較熱鬧的地方，但現在已經逐漸被其它地區替代 所以這裡大部分的店家及廣告招牌等等都還保有比較古早的日本味兒。 來到通天閣賣最多的應該就是炸串了，可惜我和男友都不太能夠吃這類的食物，只好放棄 但一整路都是這樣的店家，而且建物一個比一個還有日本風，讓人看了好開心啊～ 這天到這裡來還早，所以沒有通天閣還沒有點燈，我們也沒有上去。 走著走著就看到了很誇張的畫面，還沒有到用餐時間店門口已經排了長長的人龍 這間新世界元祖炸串是相當知名的老店，來通天閣必吃的名店之一啊！ 看了旅遊書後我們決定來吃更科蕎麥麵，可能因為還不是用餐時間所以店內沒有什麼客人 和男友都不懂日文，好險店家有英文菜單 搭配蕎麥麵吃的醬汁 親子丼，蛋十分的軟嫩滑口，可惜的是味道非常的淡，若要配完一整碗飯會有點單調乏味 第一次吃蕎麥麵，所以十分的期待 麵條還不錯，很滑而且算有口感，但醬汁也是十分的淡， 我一直在想難道是我吃太重鹹了嗎？ 後來男友也覺得味道淡了些，不過在炎炎夏日品嘗應該會感到十分的清爽。 吃完就出來到處閒晃，繼續下一個未完的旅程嚕！ 我很喜歡通天閣這裡所呈現的早期日本風格，可能就像外國人也喜歡逛台灣的老街吧! -- ●~珍妮佛的花草呢喃~● 美食、旅遊和花花草草 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.244.12 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412439433.A.C9B.html

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