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Dec 12th 2013, 17:52, by dangermac

作者dangermac (酷麥克)

看板Food

標題[食記] [台中]自立商店。不是商店是居酒屋

時間Thu Dec 12 17:52:47 2013

圖文版：http://coolmac.tw/17758 ｜碎碎念｜ 這間也是被好幾個網友燒到，然後想吃得時候又訂不到位， 所以增加了很強想來的慾念，就這樣終於讓我們吃到了。 ｜服務與用餐環境｜ 地點在廣三sogo忠明公園的附近，原來真的好像是一間商店， 現在已經改成一間居酒屋了， 一進門就可以看到正在料理的吧台區， 外面沒有冷氣，所以我們就躲到裡面有冷氣的地方囉， 裡面的裝潢很簡單，大概就牆壁的一些裝飾，感覺還蠻輕鬆的 沒收服務費，茶水冰塊自己來，另外他們還有提供無線網路， 以居酒屋來說還蠻特別的，不過上次去吃屋馬中港也有， ｜菜單與價位｜ 菜色就一般日式居酒屋的菜色，價位也是差不多， 不過點的時候要小心，點太多也是很容易破表滴， 酒類，可惜今天不能喝，不然超想喝台灣18天生啤的啦。 ｜心得｜ 小菜招待，每天更換，送完就沒了，豆乾切面， 帶有麻油、香菜、蒜頭、辣椒等味道，很不錯得一個下酒小菜。 蘋果西打50 說真的，真的是不便宜， 不過來居酒屋沒喝個有氣的東西，總覺得怪怪的。 泡菜炒豬肉160 這個好吃，泡菜跟豬肉本來就是超對味的組合， 但要弄的好可不是那麼簡單，因為豬肉要用五花肉， 泡菜要對，這樣組合起來才會對味，今天的泡菜豬肉很棒， 一入口就想來碗白飯配杯啤酒。 自立牛肉串100 這個好像是肉切薄片然後在串在竹籤上，所以口感吃起來還蠻軟的， 醬香味也不錯，在搭配上蔥花香菜等佐料，還蠻好吃的。 這個也很不錯，標準的日式炒烏龍麵，沒有黑醋， 麵條軟Q，調味充滿柴魚的味道，搭配上香濃的鍋氣， 很不錯，唯一的缺點就是有點小盤，兩個人吃都有點稍嫌不夠。 明太子馬鈴薯80 其實味道對，但是不推，因為馬鈴薯太厚了， 所以吃起來有點乾，還是和民的好吃一些。 雞軟骨碎肉卷（起司口味）140 這個我是覺得上面的配料有點選錯了，它還有明太子、泡菜、 月見可以選，因為肉卷吃起來有點乾， 所以我覺得上面的配料如果選有點水分的會剛好一些， 裡面還吃得到軟骨， 另外還有一個很熟悉的辛香料味道不過我一直想不起來， 問服務生他說是秘密，好吧，有吃過得人提供一下秘密吧XD 培根小蕃茄80 蕃茄有甜，配上培根也很不賴，不過培根稍微厚了些， 蕃茄烤的也不夠軟，稍嫌可惜了一些， 目前還是敏郎跟木庵的培根蕃茄最棒。 玉米筍60 好吃，不過底部有點苦。 神風烤雞翅120 好吃，外酥內嫩，看起來雖然乾， 但裡面還蠻多汁的，不過不大隻就是了。 ｜後記｜ 整體而言算是都還蠻夠水準的，不過份量不是說很多， 所以可能要多點一些才會飽，我們今天吃得這樣算是有飽啦， 但總覺得不是太划算，不過居酒屋不就這樣嗎？ 多找點朋友多很點酒就不會在意這些了XD ｜店家資訊｜ 自立商店（消費時間：2013/07） 地址：403台灣台中市西區中美街426號／Google地圖 電話：04-23102038 營業時間：17:30~1:00(周一公休) 價位消費方式：400元/人。現金。無服務費 停車：機車，可。汽車，忠明公園停車 -- 【酷麥克同名網誌】 新網站：http://coolmac.tw 粉絲團：http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.25.65 ※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 12/12 17:53

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